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Castanha(amêndoa)

Name: Castanha(amêndoa)
SKU: 5387
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Fornecedor: Bandim Digital

5000 CFA

A amêndoa da castanha de caju

É rica em fibras, proteínas, minerais (magnésio, ferro, cobre e zinco), vitamina K, vitamina PP, complexo B (menos a vitamina B12), carboidratos, fósforo, sódio e vários tipos de aminoácidos.

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Categorias: Alimentos Locais Produtos Locais

Descrição Do Produto

A amêndoa da castanha de caju

É rica em fibras, proteínas, minerais (magnésio, ferro, cobre e zinco), vitamina K, vitamina PP, complexo B (menos a vitamina B12), carboidratos, fósforo, sódio e vários tipos de aminoácidos.

Castanha de caju

No entanto, a castanha de caju não possui quantidades relevantes de vitamina A, vitamina D e cálcio.

Acredita-se que a castanha do caju contribua no combate às doenças cardíacas.

A castanha de caju ainda verde também pode ser usada nos pratos quentes.